FitBack ist ihr Bäcker für Backwaren ohne Weizenmehl. Wir legen bewusst Wert auf handwerkliche Qualität und regionale Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
mehrMit alternativen Vollkornmehlen, wie Reis-, Roggen-, Kartoffel- oder Maismehl, bieten wir ein breites Sortiment köstlicher Backwaren für Allergiker und Gesundheitsbewusste.
mehrWir führen eine große Auswahl an weizenfreien Frühstücksgetreidesorten wie zum Beispiel Müesli, Haferbrei, Hirse-, Reis-, Buchweizen-, Hafer- oder auch Quinoaflocken.
mehrTesten Sie unsere wechselnden wöchentlichen und monatlichen Angebote und probieren Sie Alternativen, wie Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer oder Buchweizen.
mehrWissen was drin ist! Entnehmen Sie die entsprechenden Zutaten für unsere Angebote aus der Zutatenliste oder fragen Sie unser geschultes Verkaufspersonal.
mehrUnsere Bäckerei hat sich auf die Herstellung weizenmehlfreier Produkte spezialisiert. Zunehmend mehr Menschen sind von einer Weizenmehlallergie betroffen oder möchten sich generell gesünder ernähren und verzichten daher auf Weizenmehl. Der Grund: Weizen ist das Getreide, was seit Jahrhunderten am meisten züchterisch manipuliert wurde und damit in seinem Nährwert für den Menschen sehr gering, aber in seiner Allergen-Potenz sehr hoch geworden ist. Eine Weizenallergie ist eine Allergie auf den Eiweißanteil des Weizenkorns, mit dem der menschliche Organismus zwangsläufig konfrontiert wird, denn es ist in sehr vielen Lebensmitteln enthalten.
Monatlich wechselt in unserem Backshop und Café das Angebot zu köstlichsten weizenfreien Produkten.Lesen Sie was der April zu bieten hat: